Eğitim programı hakkında
Program, gıda biyoteknolojisi alanında mevcut biyoteknolojik süreçlerin uygulanması, eşlik edilmesi ve kontrol edilmesi, gıda ürünlerinin yeni ve mevcut biyoteknolojik üretimlerinin modernizasyonu ve gıda ürünlerinin elde edilmesi için yeni biyoteknolojilerin geliştirilmesi konusunda profesyonel faaliyetlerde bulunabilecek benzersiz uzmanlar yetiştirmektedir.
Mezunlar ne iş yapar?
Mezunlar, enzimlerin, mikroorganizmaların, hayvan ve bitki hücre kültürlerinin, biyosentez ve biyotransformasyon ürünlerinin elde edilmesi ve araştırılması; gıda elde etme alanında mikrobiyolojik sentez, biyokataliz, genetik mühendisliği ve nanobiyoteknoloji kullanarak ürün elde etme teknolojilerinin oluşturulması alanında çalışmaktadır.