Направление подготовки, код 38.03.02
Менеджмент (Высшая школа ресторанного менеджмента)
0
Места на бюджетной основе
60
Места на контрактной основе
290 000
₽
Стоимость обучения в год
О программе обучения
Программа объединяет глубокое изучение теоретических основ менеджмента с практическим освоением навыков управления ключевыми аспектами функционирования ресторанного бизнеса. Студенты этой программы получают всестороннюю подготовку, охватывающую стратегическое планирование, организацию производственных и бизнес-процессов, финансовый менеджмент, маркетинг и брендинг ресторанов, а также управление персоналом. Особое внимание уделяется внедрению инновационных технологий и проектированию концепций современных заведений общественного питания. Выпускники программы готовы к успешной карьере на руководящих должностях в ресторанном бизнесе, индустрии гостеприимства и смежных отраслях.
Кем работают выпускники?
Собственник бизнеса / управляющий рестораном / руководитель структурных подразделений - HR, маркетинг, логистика / куратор проекта / управляющий кейтеринговой компании
Проходной балл на бюджет
2024
143
2023
131
2022
144
Вступительные испытания
Экзамен 1 из 5
Математика
Вступительные испытания на базе профессионального образования проводятся Университетом для поступающих, имеющих среднее профессиональное образование или высшее образование, и в случае, если это предусмотрено отдельным перечнем вступительных испытаний.
Ознакомиться с программами вступительных испытаний и правилами их сдачи можно, перейдя по ссылке: https://admissions.sfu-kras.ru/programs
Даты вступительных испытаний также будут опубликованы на сайте.
Экзамен 2 из 5
Русский язык
Вступительные испытания на базе профессионального образования проводятся Университетом для поступающих, имеющих среднее профессиональное образование или высшее образование, и в случае, если это предусмотрено отдельным перечнем вступительных испытаний.
Ознакомиться с программами вступительных испытаний и правилами их сдачи можно, перейдя по ссылке: https://admissions.sfu-kras.ru/programs
Даты вступительных испытаний также будут опубликованы на сайте.
Экзамен 3 из 5
Информатика и ИКТ
Вступительные испытания на базе профессионального образования проводятся Университетом для поступающих, имеющих среднее профессиональное образование или высшее образование, и в случае, если это предусмотрено отдельным перечнем вступительных испытаний.
Ознакомиться с программами вступительных испытаний и правилами их сдачи можно, перейдя по ссылке: https://admissions.sfu-kras.ru/programs
Даты вступительных испытаний также будут опубликованы на сайте.
Экзамен 4 из 5
Иностранный язык
Вступительные испытания на базе профессионального образования проводятся Университетом для поступающих, имеющих среднее профессиональное образование или высшее образование, и в случае, если это предусмотрено отдельным перечнем вступительных испытаний.
Ознакомиться с программами вступительных испытаний и правилами их сдачи можно, перейдя по ссылке: https://admissions.sfu-kras.ru/programs
Даты вступительных испытаний также будут опубликованы на сайте.
Экзамен 5 из 5
Обществознание
Вступительные испытания на базе профессионального образования проводятся Университетом для поступающих, имеющих среднее профессиональное образование или высшее образование, и в случае, если это предусмотрено отдельным перечнем вступительных испытаний.
Ознакомиться с программами вступительных испытаний и правилами их сдачи можно, перейдя по ссылке: https://admissions.sfu-kras.ru/programs
Даты вступительных испытаний также будут опубликованы на сайте.